| 上海青肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 413克 | 上海青肉包热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于写作业461分钟消耗的热量...108 | |||||
上海青肉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
上海青（1斤半）、半肥瘦肉（1斤）、香菇（15个）、盐（适量）、白糖（5克）、面粉（500克）、酵母粉（5克）
1/3. 馅：上海青焯水~切碎!肉剁碎!香菇切丁~加盐拌匀
2/3. 先做面~ 500克面粉~加5克酵母粉 250ml温水~一点点慢慢加~ 放糖~和好后盖上湿布等50分钟 按下去要能弹起来~有小气孔
3/3. 包子呵呵~不太好看
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、降血脂、宽肠通便等功效；可与日本豆腐、豆干、豆腐搭配；与咸黄瓜、秋黄瓜、金童玉女瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、预防贫血等功效；可与鸡腿、毛豆、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海青肉包热量830 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物78.1 克
- 钠493.9 毫克
- 钙910 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾2289 毫克