| 开胃蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 301克 | 开胃蛋炒饭热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于摔跤62分钟消耗的热量...360 | |||||
开胃蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、蛋（一个）、西红柿（一个）、杭椒（一个）、酸菜（50克）、盐（一小勺）、大蒜（两瓣）、姜（5克）
1/4. 昨晚剩下的隔夜米饭和吃剩的一点酸菜都不能浪费*^o^*配料都准备好
2/4. 姜、蒜、辣椒、西红柿下锅翻炒出香味盛起备用
3/4. 米饭下锅翻炒几下，蛋液顺时针浇在米饭上，继续翻炒至米饭都裹上蛋液成金黄色
4/4. 将炒过的蔬菜和酸菜一并入锅，加盐翻炒几分钟，然后装盘。酸酸的西红柿和酸菜搭配鸡蛋的香味，很开胃呢(☆_☆)
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 开胃蛋炒饭热量373 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质14.09 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠342 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾168 毫克