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冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

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冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜18千卡9千卡0.4克0.2克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量346冬瓜丸子汤热量/卡路里149千卡
背部训练 热量149千卡,相当于背部训练43分钟消耗的热量...210

冬瓜丸子汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

颈背肉(200克)、冬瓜(200克)、胡罗卜(1个)、木耳(10克)、香菜(1棵)、蛋清(1个)、料酒(1勺)、盐(1勺)、生抽(1勺)、葱姜末(适量)、淀粉(1勺)、香油(1勺)
冬瓜丸子汤的做法图解1

1/7. 冬瓜切片

冬瓜丸子汤的做法图解2

2/7. 胡萝卜与木耳抄水后备用,香菜切末

冬瓜丸子汤的做法图解3

3/7. 我不喜欢吃姜所以用热水泡姜片取姜水用

4/7. 猪肉打成肉馅加入蛋清料酒生抽盐和姜水,葱末和淀粉向一个方向搅拌,适量加水成糊状

5/7. 温水加入冬瓜,胡罗卜和木耳,加少许盐

6/7. 开锅后下入丸子我用的小勺

冬瓜丸子汤的做法图解7

7/7. 丸子漂起来后三分钟加入香菜末起锅关火,点上少许香油,开吃!

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、清热解暑等功效;可与赤小豆、鲤鱼、椰子搭配;与海螺、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、益气、清肠胃等功效;可与豇豆、海蜇、鱿鱼搭配;与萝卜、海螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、和胃调中、温胃散寒等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、慢性咽炎、止血等功效;可与牡蛎 、海虾、茼蒿搭配;与田鸡、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜丸子汤热量149 千卡
  • 脂肪9.13 克
  • 蛋白质15.98 克
  • 碳水化合物16.76 克
  • 402.3 毫克
  • 110.3 毫克
  • 3.14 毫克
  • 481 毫克

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