| 溜肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 250克 | 溜肉段热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于酒保167分钟消耗的热量...138 | |||||
溜肉段的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、淀粉（大量）、盐 糖 酱油 料酒 黑胡椒（适量）、黄瓜 葱姜蒜（适量）
1/5. 先把猪里脊肉切宽条，用料酒，盐，黑胡椒腌10分钟！
2/5. 在肉里打一个鸡蛋，大量淀粉，水，搅拌均匀！
3/5. 油七分肉把肉炸成金黄色！
4/5. 盐，糖，淀粉，酱油加一点水兑好。
5/5. 葱姜蒜爆锅，黄瓜片小炒一下倒入肉，把调好的汁倒入锅中大火收汁出锅～
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与白菜、冬笋、香芋搭配；与何首乌、豆类、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜肉段热量383 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克