| 糖醋熘鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 糖醋熘鱼片热量/卡路里903千卡 | |||

1/11. 草鱼宰好后,这样片下鱼肉。

2/11. 鱼皮也要弄下来

3/11. 这样片下鱼片

4/11. 切好的鱼片 用料酒,淀粉,黑胡椒腌制一会。

5/11. 锅里放油 , 把鱼片炸一下。

6/11. 炸好的鱼片

7/11. 黄瓜切片,在准备好一碗 糖 醋 盐 淀粉 和水调好的料汁。

8/11. 锅里放一点油 爆香葱花

9/11. 倒入料汁翻炒

10/11. 倒入黄瓜 鱼片 旺火 ,几下 赶快出锅。

11/11. 熘鱼片做好喽!
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、抗衰老、养颜等功效;可与胡萝卜、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;