| 虾酱洋葱炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 446克 | 虾酱洋葱炒墨鱼热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于冰上钓鱼175分钟消耗的热量...120 | |||||
虾酱洋葱炒墨鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（300克）、洋葱（半个）、虾酱（半匙）、青椒（半只）、大蒜（1颗）、姜（2块）、白糖（小量）、水（小量）、酒（小量）、生抽（小量）
1/6. 准备所需食材
2/6. 把墨鱼洗净,姜、蒜、洋葱、青椒切好备用。
3/6. 热锅下油放下姜、蒜爆-下。
4/6. 再把墨鱼放下去爆-下,然后放虾酱、酒爆1分钟,再放-点水然后盖上锅盖闷2分钟。
5/6. 2分钟后再把青椒、洋葱、糖、生抽放下去翻炒-会即可。
6/6. 完成上碟
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、催乳、安胎等功效；可与黄瓜、韭菜、西兰花搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促进消化、防心肌梗死等功效；
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营养信息
- 虾酱洋葱炒墨鱼热量350 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物12.74 克
- 钠169.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾546 毫克