| 千页豆腐炖腿翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1311克 | 千页豆腐炖腿翅热量/卡路里2181千卡 | |||
 热量2181千卡，相当于有氧运动476分钟消耗的热量...275 | |||||
千页豆腐炖腿翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（7个）、鸡腿（1个）、千页豆腐（适量）、蚝油（适量）、黑椒汁（适量）、油盐酱醋，姜花椒（适量）
1/1. 将鸡腿切小块，翅中鸡腿洗净控干水分。加黑椒汁，姜，花椒粒，酱油，五香粉，糖放冰箱腌制一晚。千页豆腐切片，热锅倒油先下腿翅煎至半熟，倒入腌腿翅的酱汁翻炒，加些许耗油（爱吃的可以多加点）试下咸淡，可以酌情加些许盐调味，觉的口味合适的话则不加。加少许高汤，略煮几分钟，腿翅入味后放入切好的千页豆腐，稍微煮两分钟即可出锅。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血脂、补中益气等功效；可与芸豆 、姜、荠菜搭配；与蜂蜜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千页豆腐炖腿翅热量2181 千卡
- 脂肪28.5 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠122.4 毫克
- 钙178 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾572 毫克