| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 冬瓜去皮,籽洗净切块 。

2/5. 油热下冬瓜炒几下 。

3/5. 放上美味鲜酱油,白糖加上水少量炒匀,上盖小火煮熟 。

4/5. 煮熟就成 。

5/5. 装盆即可 。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、解毒、清热解暑等功效;可与赤小豆、大闸蟹、椰子搭配;与红豆、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;