| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 143克 | 豆渣饼热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于打鼓77分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（50克）、黄豆渣（100克）、土鸡蛋（一个）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、火腿肠（适量）、香葱 盐 胡椒（适量）
1/5. 准备材料 黄豆渣是豆浆机打完豆浆剩下的 玉米 火腿肠 萝卜 切粒备用
2/5. 面粉 黄豆渣 土鸡蛋放进去和在一起 如何觉得太稀 可适当再加面粉
3/5. 搅拌均匀后将玉米 火腿 萝卜倒入继续搅拌 再加入适量盐 黑胡椒
4/5. 锅中热油 和好面放下去时转小火 煎至金黄 翻面继续煎 为了美观 可以调整形状
5/5. 出锅 撒上葱花
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效；可与荠菜、丝瓜、紫菜搭配；与味精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼热量309 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克