| 胡萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 293克 | 胡萝卜丝炒肉热量/卡路里308千卡 | |||

1/6. 肉切丝撒入生抽、盐、淀粉、白胡椒腌制备用

2/6. 胡萝卜切丝备用

3/6. 入底油,炒肉丝,断生后加入胡萝卜丝

4/6. 一起炒,可以再加少许油,胡萝卜是脂融性食物

5/6. 胡萝卜丝炒软后,加入盐、鸡粉、白胡椒调味出锅

6/6. 好吃!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、鲈鱼、鳕鱼搭配;与红枣、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、止消渴、补肾养血等功效;可与鸡腿菇、圆白菜、蕨菜搭配;与龟、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;