| 排骨炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 排骨炖豆腐热量/卡路里939千卡 | |||

1/3. 排骨切块,豆腐切块,玉米切片,胡萝卜切小块,所以其它配料切好备好

2/3. 全部倒在锅里,倒入适量的水,大火二十分钟,小火四十分钟,煮就可以了

3/3. 最后,加盐,和个人喜好的调料,然后起锅就行
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效;可与冬瓜、白菜、丝瓜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热解毒、清热润燥等功效;可与油麦菜、鱼、生菜搭配;与葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促进消化等功效;可与比目鱼、豆浆、黄豆搭配;与木瓜、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;