| 丝瓜肉丝米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 620克 | 丝瓜肉丝米粉汤热量/卡路里945千卡 | |||

1/7. 材料图

2/7. 瘦肉洗净切丝用少许盐料酒地瓜粉抓匀,丝瓜去皮洗净切片

3/7. 锅里放入适量水烧开下肉丝

4/7. 煮开后下米粉煮至断生

5/7. 下丝瓜片煮开片刻

6/7. 调入少许盐

7/7. 调入少许味精即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与白菜、圆茄子、南瓜搭配;与甲鱼、菠菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、通经、解暑除烦等功效;可与虾、排骨、海带搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、健脾、补血等功效;