| 牛肉土豆条简单做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉土豆条简单做法热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于健美操53分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉土豆条简单做法的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）
1/8. 牛肉切条。（土豆，萝卜切条，没照片
2/8. 准备葱段、姜片、蒜片、小辣椒
3/8. 牛肉用清水洗两遍，把第二步骤里的料放入放肉的盆里，加入花椒粉、八角粉、姜粉、酱油、料酒少许、盐,最后加入凉水（水超过肉稍微多点水），静泡30分钟以上。
4/8. 锅里放油（要比平时抄菜的油多）
5/8. 等油热了基本冒烟了的时候，把已经泡好的肉和水倒入油锅里，快速盖好锅盖。（一定要注意放肉的时候防止油溅到身体上），大火，锅里水开后，转中火炖。（也可小火）
6/8. 看着锅里汤和肉基本平行的时候，把土豆条萝卜条放入。继续炖8－10分钟左右。
7/8. 汤汁基本收完关火，放入葱末。搅拌。
8/8. 出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强健筋骨、补脾胃等功效；可与芋头、水芹菜、鸡蛋搭配；与栗子、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉土豆条简单做法热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克