| 洋葱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 443克 | 洋葱茄子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开货车15分钟消耗的热量...390 | |||||
洋葱茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、洋葱（1个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 茄子洋葱洗净切成喜欢的大小
2/4. 烧热锅倒油
3/4. 加入洋葱翻炒至洋葱变软
4/4. 加入茄子，炒熟后加盐味精
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、降低胆固醇等功效；可与北极虾、羊排、排骨搭配；与乌鳢、河蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、抗癌等功效；可与鸡蛋、猪肝、苦瓜搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱茄子热量99 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物12.34 克
- 钠9.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾366 毫克