| 重庆小吃-洋芋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 重庆小吃-洋芋花热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦!

2/5. 切好土豆后放水里泡几分钟!

3/5. 把油烧热,倒入土豆花,火不需要太大,小火2~3分钟就可以了!

4/5. 土豆花不需要炸太熟,半生的最好吃!

5/5. 捞起土豆花,里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱,拌匀就可以了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、降糖降脂等功效;可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;