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烙黄瓜鸡蛋饼

烙黄瓜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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烙黄瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量627烙黄瓜鸡蛋饼热量/卡路里1285千卡
儿童足球 热量1285千卡,相当于儿童足球184分钟消耗的热量...420

烙黄瓜鸡蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、大葱(适量)、盐(适量)

1/4. 将黄瓜打丝,葱切成葱沫

2/4. 将黄瓜丝,葱沫放入大碗中,加入面粉,鸡蛋,适量淀粉,少量盐,再加入水搅拌均匀,注意面糊不能太稠。

3/4. 在锅底均匀的刷一层油,然后加入适量面糊,转动锅使之均匀摊开在锅底,几秒钟后晃一晃锅,然后再将饼翻过来烙背面。

烙黄瓜鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 最后就是这样啦,其实很简单的。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、降血糖等功效;可与豆腐、醋、黑木耳搭配;与包菜、樱桃番茄、芦柑相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与青椒、海虾、香椿搭配;与茶叶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、大便秘结、预防便秘等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、缓疲劳等功效;可与基围虾、兔肉、红枣搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烙黄瓜鸡蛋饼热量1285 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质26.56 克
  • 碳水化合物161.92 克
  • 163.7 毫克
  • 109 毫克
  • 2.95 毫克
  • 384 毫克

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