| 青菜肉圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 259克 | 青菜肉圆汤热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于听音乐850分钟消耗的热量...60 | |||||
青菜肉圆汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、鸡蛋（适量）、青菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味
2/6. 锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中
3/6. 全部弄好后，盖上盖子烧开
4/6. 青菜洗净待用
5/6. 锅中放油，下入青菜炒一下
6/6. 再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；可与大蒜、白萝卜、魔芋搭配；与甘草、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与圆生菜、辣椒、丝瓜搭配；与鹅蛋、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉圆汤热量850 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克