| 奥利奥碎原味黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 584克 | 奥利奥碎原味黄油曲奇热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于减肥操433分钟消耗的热量...360 | |||||
奥利奥碎原味黄油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、黄油（120克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（30克）、糖粉（65克）、奥利奥饼干（3个）
1/4. 黄油室温软化（不用化成液体，可以戳洞就可以），用细砂糖和糖粉打发（建议用电动打蛋器，先低档后高档），1分钟左右即可。
2/4. 鸡蛋打散，分次加入1中，用打蛋器搅拌均匀。
3/4. 面粉过筛到2中，奥利奥切碎也一起加入。用硅胶刮刀翻搅，直至无干粉
4/4. 烤盘放油纸，用饼干模将3放入油纸上（间隔不宜太小，饼干预热会变大瘫软）烤箱预热3分钟，上下火190度烤35分钟（试具体情况，一般中间拿出来尝一下）烤至表面发黄
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效；可与生菜、青椒、黄豆搭配；与鹅肉、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、调整胃肠道等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、滋阴等功效；
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营养信息
- 奥利奥碎原味黄油曲奇热量2600 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克