| 蟹粉丝瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1102克 | 蟹粉丝瓜粥热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于扭腰184分钟消耗的热量...356 | |||||
蟹粉丝瓜粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（1只）、大米（100克）、丝瓜（1根）、红萝卜（30克）、姜（10克）、葱（适量）
1/11. 准备食材，螃蟹用刷子刷干净。
2/11. 然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。
3/11. 接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。
4/11. 大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。
5/11. 煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。
6/11. 放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。
7/11. 接着放入蟹肉。
8/11. 再把丝瓜也放入锅内翻滚。
9/11. 最后把姜丝放入。
10/11. 少许的胡椒粉提味。
11/11. 大火煮滚，可以享用啦~
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗结核、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柚子、圆茄子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、养胃、除烦渴等功效；可与桂圆、紫米、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、活血、解暑除烦等功效；可与虾、排骨、虾米搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、解毒、胃肠蠕动等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹粉丝瓜粥热量1091 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物91.36 克
- 钠71.96 毫克
- 钙1089 毫克
- 铁52.26 毫克
- 钾866 毫克