| 紫薯小麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 紫薯小麻团热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于骑自行车64分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯小麻团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、糯米粉（100克）、白糖（适量）、白芝麻（适量）
1/9. 紫薯洗净去皮切成块，放入蒸锅中蒸熟
2/9. 蒸好的紫薯压成泥，放入糯米粉
3/9. 再加适量水活成面团，醒10分钟
4/9. 醒好的面团搓成长条
5/9. 下成大小合适的剂子
6/9. 把剂子压成中间略厚，四周较薄的皮，放上白糖，
7/9. 像包汤圆一样，包成团子
8/9. 放在白芝麻上裹匀白芝麻
9/9. 锅中放油，放入包好的麻团，小火炸制麻团成熟即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、瘦身、强肾阳等功效；可与猪小排、芹菜、大米搭配；与香蕉、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、壮气提神等功效；可与乌鸡、葡萄、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯小麻团热量509 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克