| 黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 610克 | 黄瓜炒肉热量/卡路里1373千卡 | |||
1/2. 首先把黄瓜洗净,切片,把肉切片,葱切成葱花,姜切成丝待用
2/2. 然后,热锅放油,待油热放姜丝葱花爆香,爆香后放肉大火迅速翻炒,待肉八分熟放黄瓜片翻炒,最后放入调料,待出锅
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润燥等功效;可与枇杷、小白菜、芒果搭配;与何首乌、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、防酒精中毒等功效;可与苹果、木耳菜、鱿鱼搭配;与柚子、金桔、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒调味、降血压等功效;可与北极虾、樱桃、红枣搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;