| 自制蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 46克 | 自制蓝莓酱热量/卡路里122千卡 | |||

1/4. 倒入一点面粉 加入清水洗干净新鲜蓝莓

2/4. 戴手套把蓝莓捏碎,加入砂糖 放置一会 看到糖融化 有点出水了就可以加热了

3/4. 加热到粘稠状态就加入柠檬热 再加热一会 就可以关火了
4/4. 放置凉了就可以装入瓶子里咯
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止咳、开胃醒脾等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与牛奶、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;