| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 421克 | 蛋炒饭热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于哑铃84分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、雞蛋（3个）、紅蘿蔔（半个）、豆角（6條）、鹽（适量）、醬油（适量）、砂糖（适量）、植物油（适量）
1/7. 材料！火腿、豆角、紅蘿蔔切粒。
2/7. 首先製作雞蛋液，打散雞蛋后添加醬油、鹽、砂糖打勻，備用。
3/7. 放火腿炒2分鐘，后加入豆角和紅蘿蔔，翻炒，加入鹽。
4/7. 雞蛋液倒一半，翻炒
5/7. 第一步做好啦！嘿嘿
6/7. 再次開鍋倒油，但不可放太多油哦，太油的炒飯不好吃。翻炒白飯，后加入剩餘的一半雞蛋液，翻炒片刻后，倒入已經炒好的火腿紅蘿蔔豆角，翻炒，加入鹽、砂糖、醬油，翻炒片刻，ok！
7/7. 我不客氣了！嘿嘿！
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、下气、安养精神等功效；可与土豆、大蒜、冬瓜搭配；
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营养信息
- 蛋炒饭热量252 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物16.85 克
- 钠944 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾508 毫克