| 香干芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 377克 | 香干芹菜热量/卡路里286千卡 | |||

1/3. 芹菜切段,香干切成厚段

2/3. 油烧热后将香干放入过油炸一下,盛出备用

3/3. 锅中放少量底油烧制七八成热放入葱末花椒煸香,之后放入芹菜和香干煸炒至熟 出锅前放入盐和鸡精
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、平肝降压、增强免疫力等功效;可与牛肉、核桃、茭白搭配;与虾米、河蚬、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、和脾胃、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;