| 简单香喷喷的豆渣糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 简单香喷喷的豆渣糯米饼热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于晾衣服501分钟消耗的热量...120 | |||||
简单香喷喷的豆渣糯米饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆渣（打豆浆一次出来的豆渣）、糯米粉（250克）、鸡蛋（一个）、白砂糖（少许）、植物油（少许）
1/5. 一次打豆浆余下的豆渣放盆子里,再打如一个鸡蛋。用手和匀。加入豆渣同等分量的糯米粉,大概250g.继续和匀。
2/5. 和匀豆渣和糯米粉后如果你发现还是很粘手,继续一点点加糯米粉,直到面团不粘手。这里是因为每个人过滤豆渣的时候豆渣水分留的不一样,所以要根据实际情况来加糯米粉
3/5. 把和好的豆渣糯米面团揪一小块,放在手心搓成小圆团,再用双手压扁。如此重复,就做成了一个个小扁饼子,小饼子比手心稍小,厚度大概是手掌厚度的一半。小饼子先放面板上。平锅烧热倒少许植物油,油
热后放入小饼子,煎到两面金黄就好啦
4/5. 喜甜的可以在饼表面撒少许白砂糖
5/5. 香喷喷又好吃,外脆里嫩超级好吃还不油腻
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止渴、补虚等功效；可与桂花、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与牡蛎 、丝瓜、生菜搭配；与雪莲果、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单香喷喷的豆渣糯米饼热量1002 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克