| 黄瓜酸野热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜酸野热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于空中蹬腿运动10分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜酸野的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、大蒜（适量）、小米辣椒（两个）、白糖（两勺匙（根据各人口味调））、盐（适量）、米醋（两勺）
1/6. 准备黄瓜一根
2/6. 试了很多次，发现用刀切的没有刮刨刮的薄，这样更容易入味，感觉厚的没薄的好吃！
3/6. 这是我调好的酸水，醋，蒜蓉，辣椒，白糖，盐，备用！（这都可以根据各人的口味调，有些人喜欢酸可以放醋多一些，喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的）
4/6. 黄瓜刨片，抓盐（盐少许）。这样做的黄瓜酸会比较脆口感好！
5/6. 然后把调好的醋汁倒入跟黄瓜混合
6/6. 搅拌一下就可以开吃了，每当大鱼大肉的时候旁边有一道这样的酸野会帮你解腻哦，还可以降三脂，减肥，开胃，补充维生素总之好处多多……（黄瓜最好现做现吃，放久了就不好吃了，会变得更酸胃不好的人会承受不了哦）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、清热利水等功效；可与苹果、鱿鱼、虾米搭配；与柑橘、大白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜酸野热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克