| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 450克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡，相当于看书1361分钟消耗的热量...78 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（115）、鸡蛋（15毫升）、黄油（75克）、糖分（60克）、蔓越莓（35克）
1/6. 黄油软化糖分加入不需要打发拌匀
2/6. 加入鸡蛋液搅拌
3/6. 倒入蔓越莓
4/6. 倒入低筋面粉
5/6. 做成形状冷藏后即可
6/6. 165度烤20分左右即可，也可根据自己烤箱的温度看情况调节温度高低。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与青椒、北极虾、茼蒿搭配；与味精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、养颜、治便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1769 千卡
- 脂肪109.14 克
- 蛋白质25.65 克
- 碳水化合物75.42 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克