| 自制泡椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 自制泡椒热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于瘦身操34分钟消耗的热量...354 | |||||
自制泡椒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
辣椒（50克）、花椒（20克）、水（100毫升）、盐（适量）、白酒（25克）
1/10. 所需食材：杭椒、花椒、盐、白酒
2/10. 把辣椒洗净，放在阳台上晾一晚
3/10. 晾干后，把辣椒放入制作泡椒的容器中。因为我没有坛子所以用喝完的饮料罐把上面减掉做了个临时的容器
4/10. 放入适量盐
5/10. 放入花椒
6/10. 放入水
7/10. 放入白酒
8/10. 用布和皮筋把口盖好，放置3-5天，因为我没有坛子所以才这样弄的
9/10. 5天后把盖子打开，泡椒就做好了
10/10. 完成
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、开胃消食、降血糖等功效；可与明虾、豆腐、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、治疗高血压、增加食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制泡椒热量202 千卡
- 脂肪20.9 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠51 毫克
- 钙651 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾1154 毫克