| 面包机肉松-零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 陈皮 | 克 | 6千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 307克 | 面包机肉松-零失败热量/卡路里489千卡 | |||

1/6. 将肉切片平铺在锅里,放入主料(八角.陈皮.花椒)放入刚好浸泡过肉的水,高压锅10分钟,如果用煲过汤的肉,这个程序可以省掉,直接进入2步骤

2/6. 将煮好的肉沥干水晾凉后,放入保鲜袋用面杆压碎

3/6. 压成这样就差不多了

4/6. 放进面包机,放入铺料(如果用煲汤的肉的,要多加入八角粉和花椒粉各1克,花椒粒和整八角就不用放了)然后选择肉松键,如果没有这个功能的,可以先用和面功能20分钟,然后再开果酱1:30

5/6. 出炉咯,烤好后马上倒出来晾凉就可以了,如果喜欢辣味的可以撒点辣椒粉

6/6. 开吃....
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、防牙痛、温中散寒等功效;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、理气、调中等功效;可与与苍术、枳实、生姜搭配;