| 自制草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 自制草莓果酱热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于打篮球27分钟消耗的热量...360 | |||||
自制草莓果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白糖（150克）、柠檬（半个）
1/8. 草莓洗净，大点的切成块，小的不用处理
2/8. 加白糖搅拌均匀，静置1小时
3/8. 1小时候后，在糖的作用下，会杀出很多草莓汁
4/8. 取半个柠檬榨汁
5/8. 将杀好的草莓及柠檬汁倒入不锈钢盆中
6/8. 小火熬煮，使之保持微微沸腾状态
7/8. 慢慢地草莓会变得更软，逐渐呈透明状，汤汁渐少
8/8. 待熬煮到果酱稍显浓稠还有一些果汁时即可关火，待冷却后会变得更加浓稠
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、防癌、预防肠癌等功效；可与榛子、冰糖、牛奶搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓果酱热量160 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克