| 薄皮酸菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 50克 | 薄皮酸菜馅饼热量/卡路里183千卡 | |||

1/17. 面粉分成两份,一份用开水烫面

2/17. 另一份用冷水和面

3/17. 和好的面团,醒二十分钟

4/17. 鸡蛋加适量盐,打散

5/17. 煎鸡蛋

6/17. 煎至金黄装盘备用

7/17. 把煎好的鸡蛋和腌菜拌好

8/17. 和好的面擀成长条圆形

9/17. 切成平均的几份

10/17. 整成圆形,按压

11/17. 擀成薄皮

12/17. 放入馅

13/17. 有点象包子的包法

14/17. 均匀的按压,注意力道

15/17. 包好的馅饼

16/17. 油热后放入馅饼

17/17. 煎至两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;