| 酸梅湯-`O`-清涼一夏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 洛神花 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 222克 | 酸梅湯-`O`-清涼一夏热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于有氧运动110分钟消耗的热量...350 | |||||
酸梅湯-`O`-清涼一夏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
烏梅（30克）、山楂干（30克）、洛神花（10克）、陳皮（10克）、甘草（5克）、桂花（适量）、冰糖（根據喜好添加）
1/3. 除桂花冰糖之外把所有材料放到鍋裡加1.5升水煮開
2/3. 開鍋半小時後停火加入冰糖桂花悶5分鐘
3/3. 成品～可入冰箱冰鎮，清涼解暑又酸又甜
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消食健胃、活血化淤、消积化滞等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与猪肝、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有清凉降火、生津止渴、祛脂降压等功效；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有解毒、调和百药、抗酸等功效；与鲢鱼 、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、化痰止咳、祛风湿等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、补中益气等功效；可与莼菜、银耳、鸭梨搭配；
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营养信息
- 酸梅湯-`O`-清涼一夏热量643 千卡
- 脂肪5.54 克
- 蛋白质6.96 克
- 碳水化合物233.61 克
- 钠163.4 毫克
- 钙1070 毫克
- 铁24.08 毫克
- 钾237 毫克