| 干锅牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 干锅牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于烤面包117分钟消耗的热量...240 | |||||
干锅牛蛙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（适量）、京葱一根，土豆一个，洋葱一个，花椒20克左右，干辣椒10个左右，海底捞调料一包（麻辣），盐，糖，味精（适量）、啤酒，香菜，花生米（适量）
1/1. 1：牛蛙洗净剪成块，加入盐淀粉腌制5分钟，葱切段，洋葱土豆切片备用，2：锅里加水烧开放入牛蛙，水开后倒出沥干水份，3：起油锅放入葱，花椒，干辣椒，爆香后放入洋葱和牛蛙，然后加半瓶啤酒再放海底捞，土豆，按个人口味加糖和盐，盖上锅盖煮10分钟左右就可以起锅了！最后加炸好的花生米和香菜
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴壮阳、补气、养心安神等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅牛蛙热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克