| 豆角土豆炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 893克 | 豆角土豆炖南瓜热量/卡路里438千卡 | |||
1/4. 油加热,放入葱丝蒜末姜丝花椒面,炒出香味
2/4. 放入豆角,炒至五分熟
3/4. 加入适量盐,生抽,并把土豆块南瓜块倒入锅里翻炒

4/4. 加入适量水,炖熟后,加入鸡精。出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、健胃、补中益气等功效;可与虾皮、玉米、木耳搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、和胃等功效;可与牛里脊、醋、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防前列腺、解毒杀虫等功效;可与枣、排骨、绿豆搭配;与大闸蟹、大花蟹 、上海青相克,同食可能会引起不适;