| 豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 豇豆炒肉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于柔道116分钟消耗的热量...600 | |||||
豇豆炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、猪肉（适量）、葱，姜，蒜，胡萝卜，干辣椒（以个人口味适量）、酱油，鸡精，盐（适量）
1/8. 豇豆洗干净切段，少量胡萝卜切成与豇豆粗细长短一致的丝。（胡萝卜可放可不放）
2/8. 葱，干辣椒，蒜，姜，切末。依个人口味用量。
3/8. 肉用鸡精腌制十分钟左右，腌制的鸡精用一点点就可以，不然会咸。
4/8. 豇豆在热水里焯一下，稍稍变色捞出。
5/8. 倒油，油热后倒入备好的葱姜蒜干辣椒末爆锅，然后倒入肉片。
6/8. 肉完全变色后倒入豇豆胡萝卜翻炒。
7/8. 倒入酱油，鸡精，盐，调味。然后焖一两分钟，继续翻炒。
8/8. 熟了之后就可以出锅啦！味道不错噢，大家可以试试。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、预防疾病、调理脾胃等功效；可与虾皮、冬瓜、绿豆搭配；
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营养信息
- 豇豆炒肉热量1159 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠62.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克