| 自制糟辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 自制糟辣椒酱热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于看书86分钟消耗的热量...78 | |||||
自制糟辣椒酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
美人椒（适量）、大蒜（适量）、仔姜（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/6. 原料比例：美人椒：大蒜：仔姜大约为5：1：1
2/6. 辣椒去蒂，切碎。大蒜仔姜切片
3/6. 将三种原料剁碎，尽可能的碎
4/6. 切成这样就可以了
5/6. 加入盐和白酒。盐可以多加，上图的量加了7勺盐，一小杯白酒
6/6. 静静腌制一会儿，装入密封瓶。放入冰箱，两周之后即可食用
食材功效信息
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、健胃、降血糖等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、花菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与生菜、醋、莴笋搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制糟辣椒酱热量112 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠266.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾499 毫克
相关知识
- 1吃大蒜防癌的方法
- 2大蒜可治病也可用于防病
- 3大蒜治牙病还不一定有效
- 4白醋泡大蒜可治疗灰指甲
- 5泡红辣椒的做法
- 6辣椒到底抗癌还是致癌
- 7吃辣椒能杀死癌细胞？
- 8辣椒不宜过量食用
- 9辣椒酱的做法视频
- 10如何制作辣椒酱
- 11怎样做辣椒酱
- 12蒜蓉辣椒酱做法