| 夏天开胃粥–玉米排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 785克 | 夏天开胃粥–玉米排骨粥热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于攀岩199分钟消耗的热量...660 | |||||
夏天开胃粥–玉米排骨粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、玉米（两个）、大米（正常大小的碗两碗）、香菇（适量）、姜（四五片）、香葱油（适量）
1/7. 先烧开两锅水，一锅用来煮粥多一点，另外一锅是用来过一下排骨的（在准备其他材料的时候可以先烧开水，这样比较省时间）
2/7. 把排骨先在少量的开水中煮一下，把血水煮点
3/7. 煮到有很一些泡泡，捞起来过下凉水，放到大锅水里面煮15分钟加入大米
4/7. 煮到大米开到这个程度放玉米，香菇
5/7. 是不是很漂亮，加入盐，姜片
6/7. 等到熟了加入鸡粉，香葱油（超市一般都有卖），我煮饭都是加厨邦鸡粉，不加味精的。大功告成啦！开吃
7/7. 这种香葱油！很香的拌面也很好吃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；可与红薯、洋葱、紫菜搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、软化血管、增加记忆力等功效；可与山药、牛膝、菜花搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、帮助消化等功效；可与荷叶、黑米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天开胃粥–玉米排骨粥热量2187 千卡
- 脂肪26.3 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物102.4 克
- 钠51.6 毫克
- 钙859 毫克
- 铁49.4 毫克
- 钾897 毫克