| 啤酒土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1046克 | 啤酒土豆鸡翅热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于回力球107分钟消耗的热量...720 | |||||
啤酒土豆鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、土豆（适量）、啤酒（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、葱段（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）
1/8. 临时想吃鸡翅，可冰箱里就剩四个翅中啦，于是再搭上2个土豆，让食材更丰富吧～
2/8. 鸡翅改刀，时间紧任务急，就跳过了腌制的环节吧，锅内热油，将鸡翅煎制金黄…
3/8. 随后放入土豆块，同时煎制…
4/8. 将煎制后的鸡翅土豆出锅盛盘备用…
5/8. 锅内底油爆香蒜片和葱段，喜欢辣味的还可以放入几枚干红辣椒，然后把鸡翅和土豆倒回锅内进行翻炒调味…
6/8. 放入老抽料酒鸡粉蚝油，翻炒后就可以倒入啤酒啦…
7/8. 大概是一听啤酒的量，没过鸡翅…
8/8. 大火熬制…等其收汁就大功告成啦！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、调中等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、开胃健脾、促消化等功效；与扇贝、贻贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒土豆鸡翅热量1289 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.86 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠57.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾574 毫克