| 烧烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 398克 | 烧烤羊肉热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于跳板跳水269分钟消耗的热量...180 | |||||
烧烤羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、十三香（适量）、茴香（适量）、料酒（适量）
1/5. 将羊肉洗净切成四方块 将葱 姜 蒜 切片 放在碗中
2/5. 在羊肉中加入 料酒 胡椒粉 花椒粉 白胡椒粉 盐 生抽 孜然粉 辣椒面 十三香 一起搅拌 腌制四十分钟 加入这些调料可也尽可能保留羊肉的原味
3/5. 腌制后用竹签 或者铁签将羊肉穿起来 注意尽量的将肥肉个瘦肉穿插的穿起来 这样在烤制时可以将羊肉的肉更鲜嫩一点
4/5. 穿好后放在自家的烧烤炉子上进行烤制 注意烤制前要在羊肉上刷些有 根据自己的口味将羊肉烤到所想吃的成熟度
5/5. 烤好后在在羊肉上撒上孜然 和辣椒粉根据自己口味决定
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补精血、疗肺虚、益血等功效；可与白果、辣椒、豆腐搭配；与茶叶、竹笋、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧烤羊肉热量808 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克