| 土豆黑椒煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 土豆黑椒煎饼热量/卡路里422千卡 | |||
1/3. 土豆、火腿切丝,加入鸡蛋搅匀,(我是按顺时针一直搅),加入适量的盐,黑胡椒,一点葱花调味(黑胡椒还是现磨的好吃)
2/3. 热锅,在平底锅里刷点食用油,用小勺将拌好的材料在平底锅中摊匀,俩面煎到金黄色就可以了。
3/3. 喜欢酸甜口的配着番茄沙司享受吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、益气等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、白菜、萝卜搭配;与菊花、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米、干辣椒、牡蛎 搭配;与鹅蛋、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;