| 适合夏天喝的安神汤-银耳莲子枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 58克 | 适合夏天喝的安神汤-银耳莲子枸杞汤热量/卡路里132千卡 | |||
1/7. 莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿),
2/7. 银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用,
3/7. 泡发的银耳用手掰成小块,
4/7. 剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。枸杞洗净备用,
5/7. 银耳放入高压锅中,加适量水。
6/7. 放入莲子。封闭高压锅煮1小时。
7/7. 放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、补气等功效;可与哈密瓜、山药、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延长寿命、益精明目、软化血管等功效;可与鲫鱼、莲子、红参搭配;