| 闽南特产-咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 460克 | 闽南特产-咸饭热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于骑脚踏车601分钟消耗的热量...184 | |||||
闽南特产-咸饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、高丽菜（适量）、五花肉（适量）、肉圆（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/6. 准备好了食材，建议不要放红豆。
2/6. 放适量的油，把蒜放进去，暴香。应该还要放葱头，俗称葱头油。把蒜头盛出来，把油倒在碗里
3/6. 把食材放到锅里，拨一下。大概7分熟就好了
4/6. 放入生抽，老抽，盐。在炒一下
5/6. 放到电饭锅里，记住水要比平时做饭少一点点。不然会很粘
6/6. 成功
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、解毒生津等功效；可与圆白菜、菠菜、羊排搭配；与白酒、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、止消渴等功效；可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配；与甘草、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闽南特产-咸饭热量1842 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克