| 香酥提子棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 葡萄干 | 克 | 239千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 362克 | 香酥提子棒热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于骑马348分钟消耗的热量...240 | |||||
香酥提子棒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、全蛋液（50克）、糖粉（40克）、低筋面粉（160克）、葡萄干（70克）、泡打粉（2克）
1/9. 黄油隔水化开，想偷懒的话也可以拿微波炉叮
2/9. 将全蛋液加入黄油，用打蛋器搅拌均匀。
3/9. 葡萄干洗净挤干水分，切成小块备用。
4/9. 将低筋面粉过筛，和糖粉、泡打粉、葡萄干加入搅拌均匀的黄油里。泡打粉没有也可以不放。
5/9. 揉成面团。切记不能揉的时间太长，会影响饼干的口感。
6/9. 把面团擀成约0.8厘米厚长方形，切去多余的边角。
7/9. 因为有葡萄干不太好切，所以亲们最好把幹好的面放到冰箱里冷冻40分钟。然后切成长约7厘米的小条。宽度和厚度一样就行。
8/9. 烤箱180度预热好，中层上下火烤20分钟左右。具体的要根据各位的烤箱调整。
9/9. 因为葡萄干烤时间长了会苦，所以到后几分钟要盯着点，香味出来，边缘上色就行。出炉后晾凉密封保持。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与紫菜、洋葱、小米搭配；与鹅、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、降低胆固醇、护肠等功效；可与橙子、枸杞、山药搭配；与螃蟹、骆驼肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥提子棒热量1392 千卡
- 脂肪109.3 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物301.67 克
- 钠192.9 毫克
- 钙144 毫克
- 铁11.96 毫克
- 钾1190 毫克