| 蒸咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 蒸咸肉热量/卡路里507千卡 | |||

1/3. 咸肉洗去盐分,切片装盘,放葱姜丝。

2/3. 水烧开,放咸肉蒸二十分钟。

3/3. 蒸好的咸肉香而不腻,入口即化,是一道不错的下饭菜!
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、滋阴等功效;可与芸豆、丝瓜、小白菜搭配;与何首乌、驴肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;