| 肉丸紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 275克 | 肉丸紫菜汤热量/卡路里546千卡 | |||

1/4. 肉酱加少量生抽、盐、鸡蛋用筷子按一个方向搅匀。

2/4. 锅里倒入水、虾米,烧开后放入紫菜,再烧开。

3/4. 左手抓一把搅好的肉馅,捏几下后握拳,肉馅从虎口出挤出,右手接过放入水中。

4/4. 同时放入泡发好的粉条,烧开后加入盐,味精、葱花调味。
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;