| 麻辣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 麻辣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于铲东西5分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣黄瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、麻椒（适量）、大蒜（2瓣）、辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 黄瓜切成长条
2/11. 加盐
3/11. 加味精
4/11. 搅拌均匀腌制30分钟
5/11. 将腌好的黄瓜控水装盘
6/11. 加蒜末
7/11. 加辣椒碎
8/11. 锅中加油，烧热，加入麻椒
9/11. 将炒黑的麻椒铲出，继续加热
10/11. 浇麻油
11/11. 脆爽的麻辣黄瓜做好了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效；可与豆腐、虾米、绿豆芽搭配；与橘子、青椒、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克