| 鸡蛋饼拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 鸡蛋饼拌黄瓜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于冰上掷石游戏32分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋饼拌黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、食用油（一些）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/5. 将鸡蛋打入碗内均匀搅拌，加入适量盐再搅拌
2/5. 锅内倒入油，有热从中间转着往外一圈圈到蛋液，适量。将锅端起转圈晃让鸡蛋液平铺锅底。等金黄翻转煎另一面，2面金黄倒出
3/5. 将蛋饼凉却，用刀切成棱形
4/5. 将黄瓜洗净，控干水分。用刀竖着刻开，用刀背拍黄瓜，再切成段。同时做好蒜泥备用
5/5. 将黄瓜、鸡蛋饼、蒜泥倒入盘内，加味精均匀搅拌。完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与荠菜、洋葱、明虾搭配；与田鸡、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效；可与醋、土豆、绿豆芽搭配；与花生酱、枣、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼拌黄瓜热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克