| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 先把土豆上锅蒸熟,用刀先切成几块会熟的更快。这时可以先把配料胭脂萝卜和藕丁等切丁备用。
2/3. 把蒸好的土豆压成泥备用。

3/3. 炒锅放猪油,把切好的胭脂萝卜,藕丁等下锅炒香,再把亚好的土豆泥倒入锅中翻炒一下,好吃的土豆泥就做好了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、降糖降脂等功效;可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;