| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于滑雪机7分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 西兰花掰成小朵，锅烧开水，西兰花焯水，变绿后捞出，放入盛了凉水的盆里。
2/4. 蒜拍碎，切成蒜蓉，锅烧热放入橄榄油
3/4. 放入蒜蓉，炒香后放入西兰花，放入盐，鸡精，淀粉加水勾芡。
4/4. 盛出，装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗癌等功效；可与西红柿、芥末、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克