| 千张卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 千张卷热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于侧泳61分钟消耗的热量...480 | |||||
千张卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千张（2-3张）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）
1/4. 取千张焯水2-3分钟。放入凉水中冷却。
2/4. 将千张卷成卷。并在两头及中间处绑上细线。下手要轻哦！不然会勒坏的～
3/4. 将准备好的生抽老抽白糖按自己的口味放入锅内，放水。将水煮沸。放入千张卷。*注意如果是当零食千万不要放的咸了～～
4/4. 大火煮到水不多时转小火煮。待水收到差不多干时勾芡出锅!～
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、清热润肺、止汗等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张卷热量490 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠20.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾94 毫克